紀土 KID 山田錦50 純米大吟釀 1800ml

平和酒造位於日本和歌山縣，是一家以創新和品質著稱的酒造廠。該酒造廠於1928年創立，經過幾代人的努力，逐漸成為當地乃至全國知名的清酒製造商。平和酒造以「紀土」(KID) 這一品牌而廣為人知，該品牌結合了傳統釀造技術與現代創新理念，釀造出既富有地域特色又符合現代人口味的優質清酒。

紀土 KID 山田錦50 純米大吟釀是平和酒造旗下的高端酒款之一，釀造時選用了日本最優質的酒米之一——山田錦，並將其精米至50%，以展現出清酒的最佳風味。山田錦以其細膩的質地和豐富的香氣而聞名，是許多高品質清酒的首選酒米。

這款純米大吟釀充分展現了山田錦米的潛力，香氣優雅，口感細膩而富有層次感。它的釀造過程中，平和酒造運用了精湛的技術與嚴格的品質控制，確保每瓶清酒都能達到最高品質標準。紀土 KID 山田錦50 純米大吟釀不僅是清酒愛好者的理想選擇，也是探索日本清酒文化的最佳途徑之一。

紀土 KID 山田錦50 純米大吟釀是一款集優雅、細膩與清新於一身的高品質清酒。其清爽的果香與圓潤的口感，為飲用者帶來了愉悅的品味體驗。無論是搭配精緻的料理，還是作為特別場合的享用，這款清酒都能帶來無與倫比的愉悅感受。紀土 KID 山田錦50 純米大吟釀是一款值得珍藏並在特別時刻與親朋好友分享的絕佳清酒。

產品名稱: 紀土 KID 山田錦50 純米大吟釀

容量: 1800ml

酒造廠: 平和酒造

產地: 日本和歌山縣

酒米: 山田錦

精米步合: 50%

酒精度: 15%

風味特徵

• 香氣: 紀土 KID 山田錦50 純米大吟釀擁有優雅而清新的果香，蘋果、梨、白桃的香氣與些許花香交織在一起，形成細膩而豐富的香氣層次。這款清酒的香氣清爽而不失柔和，完美體現了山田錦米的高品質特性。
• 口感: 入口柔順細膩，展現出豐富的米味與甜美的果味。整體口感圓潤飽滿，酸度輕柔而平衡，餘韻清爽且悠長，帶有淡淡的米香與果香，讓人回味無窮。
• 酒體: 輕盈至中等酒體，口感細膩而平和，適合慢慢品味。

搭配建議

• 料理: 紀土 KID 山田錦50 純米大吟釀適合搭配清淡且精緻的料理，如壽司、刺身、清蒸魚、豆腐料理等，也可以與輕盈的沙拉或白肉類菜餚搭配。這款清酒的清爽與果香能夠完美襯托出食材的鮮美，特別適合與生魚片或壽司一同享用。
• 飲用溫度: 建議在10℃至15℃之間飲用，以充分展現其清新香氣與細膩口感。冷飲能突出其清爽的特質，而常溫飲用則能感受到更豐富的風味層次。

其他信息

• 包裝: 1800ml的瓶裝設計簡約而高雅，體現了紀土品牌的現代感與傳統工藝的結合。瓶身設計清新自然，非常適合收藏或作為禮品贈送。
• 儲存建議: 請置於陰涼、乾燥處，避免陽光直射與高溫。開瓶後需冷藏保存，並建議儘早飲用，以保持最佳風味。