獺祭 二割三分 純米大吟釀 1800ml 禮盒裝

旭酒造位於日本山口縣，自1948年創建以來，致力於釀造高品質的清酒，並以「獺祭」品牌聞名於世。旭酒造專注於釀造純米大吟釀，並以極致的精米技術和嚴格的品質控制，成為了日本清酒界的標杆。獺祭系列清酒不僅在日本國內享有極高的聲譽，還在國際市場上獲得了無數清酒愛好者的青睞。

旭酒造的品牌理念是「品質至上，無止境的創新」。他們不斷追求釀造技術的進步，並致力於以最純淨的方式展現山田錦米的精華。獺祭系列清酒以其細膩、優雅的風味和極致的品質，成為清酒愛好者心中的經典之作。

獺祭 二割三分 純米大吟釀 1800ml 是獺祭系列中的旗艦酒款之一，精米步合為23%，代表了清酒釀造技術的巔峰。這款酒不僅在香氣、口感和層次感上達到了極致，還展現出旭酒造對於酒米精華的極致追求。無論是作為日常享用，還是在高級場合的宴會中品鑒，這款酒都能為飲用者帶來無與倫比的清酒體驗。

獺祭 二割三分在國內外市場上屢獲殊榮，以其優雅的風味和絲滑的口感，成為了眾多清酒愛好者的夢幻之選。這款酒不僅是清酒的極致代表，也是高端禮品的理想選擇。

產品名稱: 獺祭 二割三分 純米大吟釀
容量: 1800ml
酒造廠: 旭酒造
產地: 日本山口縣
酒米: 山田錦
精米步合: 23%（即將米粒磨去77%，僅保留23%的最精華部分）
酒精度: 16%

風味特徵

• 香氣: 獺祭 二割三分 純米大吟釀擁有極其優雅的香氣，散發出如白桃、哈密瓜、梨等清甜的果香，還伴隨著細膩的花香與淡淡的米香。這款酒的香氣層次豐富且雅緻，展現出純米大吟釀清酒的極致精髓。
• 口感: 這款清酒口感極為柔順、絲滑，酒體輕盈而富有深度。酸甜平衡完美，果香與米香融合無間，入口後有著細膩的層次感。餘韻清爽甘甜，回味悠長，每一口都能感受到山田錦酒米的純淨與高雅。精米步合僅為23%的處理使得這款酒的口感極其純淨，是清酒愛好者的夢幻之選。
• 酒體: 酒體輕盈至中等，口感極其精緻且有層次，適合追求極致品味的清酒飲用者。

搭配建議

• 料理搭配: 獺祭 二割三分 純米大吟釀的優雅果香與極致細膩的口感，特別適合搭配精緻的日式料理，尤其是高級刺身、壽司等清淡的海鮮料理。其清新而豐富的香氣能完美提升生魚片的鮮味，並與牡蠣、龍蝦等高檔海鮮形成絕佳搭配。此外，這款清酒也適合搭配西式料理中的白肉、清淡的沙拉或輕盈的海鮮料理，能夠中和料理中的油脂，帶來清新的口感。
• 飲用溫度: 建議在10℃至15℃之間冷飲，以充分展現其細膩的果香與柔順的口感。稍微冰鎮後飲用，能夠更好地突顯其清爽的酸度與米香，帶來極致的清酒體驗。

其他信息

• 包裝: 獺祭 二割三分 純米大吟釀以1800ml的大容量瓶裝呈現，適合多人共享或長期享用。瓶身設計簡約而高雅，體現了獺祭品牌的高端品質。這款大容量的清酒非常適合作為高端宴會的理想佳釀，或作為特別節日的高級禮品。
• 儲存建議: 建議將這款清酒存放於陰涼乾燥處，避免陽光直射與高溫。開瓶後需冷藏保存，並建議在開瓶後儘快飲用完畢，以保持其最佳風味。