梵 GOLD 無濾過 純米大吟釀 1800ml

加藤吉平商店位於福井縣，是一家擁有悠久歷史的傳統酒造廠，創業於1860年，至今已有超過160年的釀酒經驗。「梵」（BORN）品牌是該酒造的旗艦品牌，代表了日本清酒的頂級水準。加藤吉平商店以「自然與人和諧共存」為理念，致力於釀造能夠展現自然風味的高品質清酒。

該酒造選用了福井縣優質的水源與全國頂級的酒米「山田錦」，並結合現代技術與傳統釀造工藝，釀造出了一系列極具代表性的清酒。「梵」品牌的清酒以其純淨、精緻的風味而聞名，不僅在日本國內擁有廣泛的粉絲群體，還在國際市場上獲得了高度的認可。

梵 GOLD 無濾過 純米大吟釀 1800ml是加藤吉平商店的頂級酒款之一，代表了該酒造在釀造技術上的巔峰。這款酒選用了日本最優質的「山田錦」酒米，並進行了精米步合35%的超高精度打磨，將米粒的精華部分充分展現出來。

無濾過的釀造工藝使得這款酒保留了最自然的風味，口感濃郁且豐富，是一款能夠展現純米大吟釀極致風味的清酒。這款酒不僅適合在高級餐廳或正式場合中享用，還是高端禮品的理想選擇。

產品名稱: 梵 GOLD 無濾過 純米大吟釀

容量: 1800ml

酒造廠: 加藤吉平商店

產地: 日本福井縣

酒米: 山田錦

精米步合: 50%

酒精度: 15%

風味特徵

• 香氣: 梵 GOLD 無濾過 純米大吟釀散發出豐富且複雜的香氣，帶有白桃、青蘋果、蜜瓜等清新水果的甜美氣息，並伴隨著優雅的花香和細膩的米香。無濾過處理使得這款酒的香氣更加濃郁且自然，展現出純米大吟釀的極致風味。
• 口感: 入口時展現出順滑而圓潤的口感，酒體厚實但不失細膩，酸甜平衡。由於精米步合高達50%，使得這款酒擁有極為純淨且細膩的口感，同時米香在口中逐漸展開，帶來悠長且清爽的餘韻。無濾過的釀造方式也保留了酒液的豐富層次感，使得口感更加深厚且富有張力。
• 酒體: 中等至濃厚酒體，口感飽滿且富有層次感，適合與豐富風味的料理搭配，或單獨品飲以細細品味其純淨的風味。

搭配建議

• 料理: 梵 GOLD 無濾過 純米大吟釀的豐富層次感與清爽的口感使其非常適合搭配高級日式料理，如壽司、刺身、和牛等。其細膩的果香與平衡的酸甜口感能夠完美襯托出食材的鮮味，尤其是與海鮮類料理搭配時，能夠帶來絕妙的口感體驗。此外，這款酒也適合搭配西式料理中的白肉、魚類或海鮮料理，能夠提升整體的餐飲享受。
• 飲用溫度: 建議在10℃至15℃之間冷飲，以充分展現其細膩的果香與清爽的口感。稍微冰鎮的飲用方式能夠突顯清酒的清新感，使其口感更加細緻。

其他信息

• 包裝: 這款清酒以1800ml瓶裝呈現，適合在家庭聚會或宴會場合中與親朋好友共同分享。其精美的設計搭配高品質的內容物，使其成為高端禮品的理想選擇，象徵著奢華與品位。
• 儲存建議: 由於這是一款無濾過的純米大吟釀，儲存時需特別注意。建議將清酒存放於陰涼乾燥的地方，避免陽光直射與高溫。開瓶後需冷藏保存，並建議儘早飲用，以保持其最佳風味。